магазин
Отопление магазина.
Важным фактором формирования микроклимата помещений являются отопительные системы. Отопление - это подогрев воздуха и ограждающих конструкций в закрытом помещении в холодное время года для поддержания температуры на заданном уровне. Основные гигиенические требования к отоплению следующие:
1. Обеспечение в помещениях устойчивых параметров температуры воздуха с допустимыми колебаниями по вертикали и горизонтали.
2. Исключение загрязнения воздуха помещений угарным газом и продуктами, образующимися при горении топлива.
3. Воздух помещений не должен загрязняться газами, образующимися при сухой возгонке органической пыли, оседающей на отопительных приборах. Эти газы раздражают слизистую оболочку дыхательных путей, вызывают ощущение сухости в горле, головную боль. Пригорания пыли не происходит, если температура отопительных приборов не превышает 85С.
4. Отопительные приборы не должны быть громоздкими, исключать опасность пожаров, ожогов, не загрязнять помещение топливом, золой. Быть удобными в эксплуатации.
Требуемый температурный режим для магазинов.
|
№ п/п |
Помещения |
Расчетная температура воздуха для холодного периода года, °С |
|
|
1 |
Торговые залы магазинов площадью 400 м2 и менее: |
|
|
|
продовольственных |
16 |
|
|
|
непродовольственных |
16 |
|
|
|
2 |
Торговые залы магазинов площадью более 400 м2: |
|
|
|
продовольственных |
16 |
|
|
|
непродовольственных |
16 |
|
|
|
3 |
Разрубочная |
10 |
|
|
4 |
Разгрузочные помещения |
10 |
|
|
5 |
Помещения для подготовки товаров к продаже (при размещении в отдельном помещении), комплектовочные, приемочные |
16 |
|
|
6 |
Кладовые (неохлаждаемые): |
|
|
|
хлеба, кондитерских изделий; гастрономии, рыбы, молока, фруктов, |
16 |
|
|
|
овощей, солений, вина, пива, напитков; |
8 |
|
|
|
обуви, парфюмерии, товаров бытовой химии, химикатов; |
16 |
|
|
|
прочих товаров |
16 |
|
|
|
7 |
Помещения демонстрации новых товаров (при размещении в отдельном помещении) |
16 |
|
|
8 |
Гладильные |
16 |
|
|
9 |
Камеры для мусора (неотапливаемые) |
— |
|
|
10 |
Помещение для механизированого прессования бумажных отходов |
16 |
|
|
11 |
Помещения для хранения: |
|
|
|
упаковочных материалов и инвентаря |
16 |
|
|
|
12 |
контейнеров обменного фонда |
— |
|
|
13 |
тары |
8 |
|
|
14 |
уборочного инвентаря, моющих средств |
16 |
|
|
15 |
Бельевая |
18 |
|
|
16 |
Мастерские, лаборатории |
18 |
|
|
17 |
Охлаждаемые камеры для содержания: |
|
|
|
мяса, полуфабрикатов, гастрономии |
0 |
|
|
|
рыбы |
-2 |
|
|
|
овощей, фруктов, кондитерских изделий, напитков |
4 |
|
|
|
мороженого, пельменей |
-15 |
|
|
|
пищевых отходов |
2 |
|
|
|
18 |
Машинные отделения охлаждаемых камер с воздушным охлаждением |
5 |
|
|
19 |
Машинные отделения охлаждаемых камер с водяным охлаждением |
5 |
|
|
20 |
Конторские помещения, комната персонала, главная касса, помещение охраны, опорный пункт АСУ |
18 |
|
|
21 |
Гардеробные, подсобная для персонала, предприятия общественного питания, комната для приема пищи |
16 |
|
|
22 |
Общественные туалеты для покупателей и туалеты для персонала |
16 |
|
|
23 |
Душевые |
25 |
|
|
24 |
Комната-профилакторий (при размещении магазина в подземных этажах) |
20 |
|
|
25 |
Помещения приема и выдачи заказов |
16 |
|
